その他: 2008年12月アーカイブ

年末のご挨拶

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本年もお世話になり誠にありがとうございました。

この一年、大変お世話になりましたことを厚く御礼申し上げます。

新しい年もより一層ご愛顧いただけますよう、努力してまいります。


来年も本年以上にご下命いただきますようお願い申し上げます。

心よりお待ち申し上げております。

良いお年を。


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メリークリスマス

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サンタクロースからのプレゼントかもしれません。

事務所に観葉植物を置いているのですが、花が咲きました。

何の花かわからないですが(笑)

心が暖まりました。今日も一日頑張りましょう。


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今日はクリスマスイブ

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今日はクリスマスイブですね。

皆様のお店も予約も入り、忙しいと思います。

私も、クリスマスとか関係なく働くはめになりそうです。

販促グッツの制作を請け負っているですが、作ってくれる会社が、今週で冬休みになるんです。

なんとしても、休みに入る前にデータを納入しなければ!!

追いつめられれば、追いつめられる程やる気が出てきます!頑張ります。



皆さんが幸せなクリスマスイブを過ごせますように。




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ルミナリエ

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ちょっと用があって、ルミナリエの近くまで行ってきました。

周りはカップルだらけだったので結構寂しかったです(笑)

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モラル

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飲食店で働くアルバイトにもモラル教育が必要なのかもしれません。


以下Gigazineの記事より引用
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ケンタッキーフライドチキンで、閉店後に水着になって店内の皿を洗う流しで水浴びをした少女たちが、撮影した写真をネットにアップしたことで解雇されたそうです。

少女たちが写真を載せたのはMySpaceと いうSNS。このことを知ったケンタッキーフライドチキンのマネージャーはまず少女たちを停職させ、翌日に解雇を言い渡したそうです。「ケンタッキーの仕 事基準は絶対で、それを違反するようなことがあればすぐに解雇する」とケンタッキーフライドチキンのスポークスマンは回答し、他の店舗で同じ事は起こって いないことを伝えています。



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引用終了

日本でもテラ牛丼などをmixiに書いて問題になりましたね。

今後、スタッフのモラル教育も、当たり前のようにしなければならないのでしょうか。



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「クイズ!紳助くん」の中で島田紳助さんが絶賛してブームに火がついた、ファミリーマートの「Wクリームエクレア」を食べてみました。

基本的に、甘いものは苦手なんですが、無性に食べたくなる時があります。


クリームとカスタードがこれでもかっ!という位はさまれていて結構なボリュームです。

カスタードもそこまで甘くなく、甘いものが苦手な人でも食べれるのではないでしょうか。

みなさんもおためしあれ。


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ファイザー株式会社の発表によると、外食の際、他人のタバコで約7割が不快な経験し。

その店を再び利用するのはわずか2割
しか居ないそうです。

分煙対策がお店の売上げを左右するかもしれません。



参照元

≪飲食店での受動喫煙に関する意識調査≫
外食の際、他人のタバコで約7割が不快な経験 その店を再び利用するのはわずか2割


食事中のタバコに不快感
他人のタバコで不快な思いをした人のうち78.3%が、禁煙席を選んだのにタバコの煙が流れてきて嫌な思いをしたと、不完全な分煙環境に不満を感じている。
自身がタバコを吸うにも関わらず、喫煙者の3人に1人が同席者の喫煙を不快に感じている。
不快でも、タバコの煙を我慢
食事中に他人のタバコで不快な思いをした人のうち81.8%が、「タバコをやめて欲しい」と言えずに我慢している。
普段全面禁煙の店で食事をしている非喫煙者は15.3%。しかし、理想的には全面禁煙の飲食店を利用したいと67.8%が望んでいる。
望まれる受動喫煙対策
非喫煙者の76.3%が法律による飲食店の喫煙規制に賛成。喫煙者でも4人に1人が賛成。
飲食店に対し、全体の95.7%が受動喫煙対策を希望。その内、「終日全面禁煙」25.3%、「分煙」64.5%、「全席禁煙タイムの設置」5.9%と「対策は不要」と答えたのはわずか4.4%。



私も昔、喫煙していたので、食後にタバコを吸いたくなる気持ちはわかります。

昼食の時は禁煙にしている店は多いですね。

ただ、お酒を飲む居酒屋さんなどでは、全面禁煙は難しいでしょうね。

タバコを吸えないという理由だけで、お店に入らなかった場面にも遭遇していますし。

健康志向も高まってきていますし、今後は分煙対策が重要になりそうです。


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